5 Easy Facts About технологическое проектирование общепита Described

5 Easy Facts About технологическое проектирование общепита Described

Blog Article

Гарантия. Наличие гарантии от производителя или продавца обязательно, так как это защищает ваши инвестиции.

Для пекарни с полным циклом потребуется больше оборудования, чем для заведения, работающего с полуфабрикатами.

Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Подробная статистика и аналитика ресторана — просматривайте отчеты о продажах в вашем заведении, чтобы оценить чистую прибыль.

Вытяжки и инсектицидные лампы. Обеспечивают чистоту и безопасность на кухне.

Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема website их сырья в месяц.

Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков

Современные модели позволяют регулировать толщину ломтиков, что удобно для различных рецептов и подачи.

кондитерский инвентарь — сита для пудры, кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.

Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень

Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Комплексное оснащение ресторанов, прачечных, химчисток